Manzanilla, flor

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Matricaria chamomilla. Flores de camomila superior europea.

Esta maravillosa hierba se ha usado desde la antigüedad para uso medicinal. Sus beneficios más conocidos son los digestivos, pero también podemos decir de ella que tiene propiedades relajantes, antinflamatorias y depurante. La infusión de color ámbar oscuro es ligeramente perfumada  afrutada. Ideal para beber después de las comidas, o antes del merecido descanso diario.

Cada unidad corresponde a 100 gr.

Cantidad

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Matricaria chamomilla. Flores de camomila superior europea.

Como prepararlos:

1.    Poner una cucharada de postre de té por taza (200 ml)

2.    Verter agua a punto de ebullición

3.    Dejar en infusión, tapada de 10 a 12 minutos

4.    Retirar las frutas y tomar la infusión